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近日岭南地区阴雨连绵,有些体内湿气重的朋友,一旦遇到这种情况,就容易引发身体不适,比如鼻塞、喷嚏、流涕等等,而有鼻炎、鼻窦炎的朋友更甚。这时,及时祛湿、及时调理可以有效改善这种状况。广东省名中医、广东省中医院耳鼻咽喉头颈科学术带头人李云英教授推荐四道祛湿养生方。
通窍祛湿:芡实辛夷粥
材料:
芡实30克,辛夷花15克,粳米100克,盐适量。
做法:
将辛夷花用纱袋包好,加适量水煮沸半小时后去渣取汁,再将淘洗干净的芡实、粳米放入药汁中,用文火熬粥,熬至米烂粥熟时,加少许盐即可食用。
点评:
健脾祛湿,通窍固表。适用于鼻炎、鼻窦炎患者。一周2~3次。
健脾祛湿:四神汤
材料:
鲜淮山40克(干淮山15克),茯苓15克,芡实15克,莲子15克(去心),陈皮6克,猪排骨150克。(1人份)
做法:
1.把所有的备料洗净;
2.猪骨剁小块,入锅焯水备用;
3.将所有备料放入锅中,加入适量清水,大火煮开,小火煲1.5小时,加盐即可饮用。
点评:
健脾补肺,祛湿益气。适用于体质较弱、抵抗力差、易感冒、过敏性鼻炎缓解期的朋友。一周1~2次。
补肺祛湿:白桃鸡汤
材料:
五指毛桃30克、白术20克、辛夷花10克(包煎)、鸡肉200克(切片备用),清水适量。
做法:
将五指毛桃、白术及鸡肉洗净下锅,文火煮四十分钟后,下辛夷花,再煮沸即可。
点评:
健脾益气,通窍止涕。适用于肺脾气虚型慢性鼻炎、过敏性鼻炎,以及流清涕者。一周2~3次。
清热祛湿:清肺泄热瘦肉汤
材料:
鹅不食草9克,野菊花6克,黄芩3克,甘草3克,猪瘦肉100克。
做法:
将猪瘦肉洗净,切薄片备用。所有药材洗净后放入砂锅内,加水适量,浸泡半个小时后大火煮沸,下入瘦肉后改小火煲半小时,放盐调味,温服。
点评:
清肺泄热,疏风通窍。适用于热性鼻炎、鼻窦炎、急性期者。一周1~2次。
文丨记者林清清实习生思思通讯员陈佳佳